Para magluto ng pares na beef, narito ang mga hakbang na maaari mong sundan:
Mga Sangkap:
1 kilo beef brisket, hiniwa
1 tasa toyo
1 tasa asukal
1 pirasong bawang, tinadtad
1 pirasong sibuyas, hiniwa
2 pirasong laurel
1 kutsarang paminta
1 tasa tubig
mantika
Paraan ng Pagluluto:
1. Sa isang kawali, igisa ang bawang at sibuyas hanggang maging golden brown.
2. Ilagay ang beef brisket at lutuin hanggang maging light brown ang kulay.
3. Dagdagan ng toyo, asukal, laurel, paminta, at tubig. Pakuluin ito at hayaang maluto ang karne ng mga 1-2 oras o hanggang lumambot.
4. Kapag malambot na ang karne, maaari mo nang ilipat ito sa isang serving dish.
5. Pwedeng ihain ang pares beef kasama ang mainit na kanin at sabaw.
Sana nakatulong ang mga hakbang na ito sa pagluluto ng pares beef! Enjoy your meal!